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무더운 여름, 싱그러운 포도 한 송이는 더위를 잊게 하는 최고의 간식이죠. 하지만 매번 포도를 먹을 때마다 껍질을 벗겨야 할지, 그냥 먹어도 될지 고민하게 됩니다. 떫은맛과 혹시 모를 잔류 농약 때문에 껍질을 버리는 분들이 많지만, 사실은 껍질째 먹는 게 훨씬 좋습니다! 우리가 무심코 버리는 포도 껍질에 숨겨진 놀라운 효능과 올바른 세척법을 알려드릴게요. 포도 껍질에 숨겨진 '영양 보물'포도 껍질은 단순한 껍데기가 아니라, 과육보다 훨씬 더 풍부한 영양소를 함유하고 있는 영양 덩어리입니다. 특히 다음 두 가지 성분에 주목할 필요가 있습니다.강력한 항산화제, 레스베라트롤: 포도 껍질과 씨에 풍부한 레스베라트롤은 노화를 막고 암을 예방하는 데 도움을 주는 강력한 항산화 물질입니다. 혈관 건강에 좋은 나쁜 ..