삶은 계란 일주일 냉장보관 되나요?
우리 식탁에 자주 오르는 삶은 계란인데요. 얼마나 보관해도 안전한지에 대해 알아보려고 합니다. 삶은 계란은 간편한 식사 대용으로 많이 찾지만 잘못 보관하면 식중독의 위험이 있기 때문에 올바른 보관 방법을 아는 것이 중요합니다. 삶은 계란 일주일 냉장 보관해도 될까?일반적으로 삶은 계란은 냉장 보관 시 3~5일 정도가 가장 안전한 기간으로 알려져 있습니다. 하지만 삶는 시간, 껍질의 상태, 냉장고 온도 등에 따라 보관 기간은 달라질 수 있습니다.삶는 시간: 충분히 삶은 계란일수록 세균 번식을 억제하여 보관 기간이 길어집니다.껍질의 상태: 껍질이 깨지거나 금이 간 계란은 세균 오염의 위험이 높으므로 바로 섭취하거나 버리는 것이 좋습니다.냉장고 온도: 냉장고 온도가 4℃ 이하로 유지될 때 세균 번식이 가장 억..
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2024. 12. 7. 16:24